1 κιλό αλεύρι
1 κουταλιά λάδι
50 γρ αλατι
50γρ μαγία
50γρ νερό
Εκτέλεση
Ζυμώνουμε τα υλικά μαζί και φτίαχνουμε μια πολύ μαλακία ζύμη. Την αφήνουμε να φουσκώσει και τη χωρίζουμε σε μπάλες.Ανοίγουμε με λίγο λάδι την κάθε μπάλα φτιάχνοντας πιτούλες μετά της τιγανίζουμε .
Μπορούμε να της σερβίρουμε σκέτες ή με μέλι ή οτι άλλο θέλουμε